Торты на день рождения
Обычай зажигать свечи на тортах в День рождения зародился у греков… Люди верили в добрых и злых духов. Каждый боялся этих духов, того, что они причинят вред отмечавшему свой день рождения, и поэтому он был окружен друзьями и родственниками, чьи добрые пожелания и чье само присутствие защитило бы его от неизвестных опасностей во время празднования дня рождения.
Дарение подарков на День рождения приносило еще большую защиту. Совместная еда также предоставляла дальнейшую охрану и помогала получить благословения добрых духов. Поэтому праздник дня рождения был первоначально предназначен для того, чтобы защитить человека от зла и обеспечить ему приход хорошего года.
Если обернуться на несколько веков назад, то в Москве понятие торта не существовало. Издавна вместо торта наши предки пекли свадебный каравай. Конечно, он не был полноправным тортом, но при этом был самым праздничным и нарядным пирогом, который был только круглой формы. Это связано еще и с тем, что наши предки вкладывали в эту форму определенный смысл. Круг символизировал солнце, а значит благополучие, здоровье и плодовитость.
Торты для детей на день рождения принято подавать в самом начале торжества, он служит своеобразным знаком для гостей – что веселье началось.
Ключевые слова: торт, рождение, Москва, заказ, день