Стандартные торты

Стандартный торт - становится практически забытым кулинарным произведением, большинство людей хотят видеть на своем столе необычный торт.

Но не одно праздничное мероприятие не может обойтись без торта, а ностальгия по праздничным стандарным тортам со свечами позволяет кондитерам продолжать выпекать простые невероятные торты по старым рецептам.

Сегодня в кулинарном искусстве стандартные торты не ограничиваются круглыми или квадратными формами, сегодня обычные формы заменили разнообразные фигурки и фрмы.

Фантазия умелых кондитеров поистине творит чудеса. Высокие, рекордные торты возвышаются над праздничными столами на десятки метров и состоят из доброй сотни ярусов. Другие шедевры кулинарного искусства - только по «весомости» - вычисляют свою массу тоннами, а длину - сотнями метров.

Я стараюсь изготовить стандартные торты изобретательно, производя как ярусные торты, так и маленькие уникальные тортики на основе рецептов стандартных тортов.